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煎饼果子(1/7)
面粉和玉米面2:1的比例混合,玉米面也可以换其他杂粮面
加入清水调成稀糊状
倒入平底不粘锅中摊平,成薄饼,小火煎
面糊凝固后翻面,磕入一个鸡蛋,鸡蛋抹开抹匀
撒葱花,稍凝固后翻面再煎一会即可
一面抹甜面酱,包裹油条,还可以卷些蔬菜进去,美味的煎饼果子就做好啦
和豆浆非常搭配哦!