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闭眼乱做的酥脆鲜香大虾片(2/5)
买了一斤半小江虾，给娃挤出虾肉做辅食，剩下好多边角料。虾头虾尾，还有好多小虾米，都用料理机打成泥。
打成泥后，加一大勺面粉，一个全蛋，尖椒粒，酱油，黑胡椒粉，麻椒粉，白芝麻，葱花，搅匀。
烤箱托盘上铺好硅油纸，用勺子将调好的泥糊抹平，不要太厚。撒少许罗勒碎，没有就不撒。
烤箱预热10分钟后，上下150度20分钟，看程度决定要不要再继续烤干。如有必要，可以再烤20分钟。总之，烤到“干燥、酥脆”为止。
超级酥脆大虾片出炉！