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自制泡椒(2/3)
青尖椒洗净风干（天气不好可以用吹风机吹一下，没有水更容易存放），加入盐腌制5-10分钟。
盐、糖、花椒用冷却的凉白开搅开。
把调好的调料水加入瓶子内，滴入一滴白酒，放置1周左右就可以吃上爽翠可口的泡椒了。