黑椒牛肋排(8/8)
网购的牛肋排,是腌制好的半成品
提前解冻后取出,我用厨房纸巾吸干表面的水分
把骨头剔出
锅中加入少许黄油后,把牛肉四面都煎至金黄色
把煎好的牛排用锡纸包好
放入预热好的烤箱220度烤40分钟左右
时间到打开锡纸,切片即可
可以配上黑椒酱食用