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自制虾粉—纯天然调味品(2/10)
将虾皮洗净干净沥干水份
放入锅中炒中，小火慢慢炒干。用不粘平底锅炒最好了。
虾皮表面大部分水汽炒干后，也可以转烤箱低温120左右烤干，这样更省事哦！
炒干或烘干的虾皮成金黄色
用手捻一下就碎的状态就可以了
冷却后放入破壁机中（或装入食品袋中用擀面杖擀碎）
开启“磨粉”菜单
磨成粉
破壁机打成的虾粉非常细腻
做好的虾粉放入密封罐中冷藏保存