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核桃酥(3/9)
糖、盐、油放一起搅拌均匀
加入全蛋液拌匀
筛入低粉和小苏打,加入核桃碎一起拌匀。(破壁机打的核桃有点碎)
用刮刀揉成团
按8克一个捏实,搓圆放入烤盘中。
按扁(像做玛格丽特饼干一样)
放入预热好的烤箱中层,上下火180度15-20分钟,上色即可。
出炉后晾凉
又酥又脆,非常香哦!