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蔓越莓曲奇(2/6)
将黄油软化加入细砂糖打发至颜色变淡
分2次加入鸡蛋液搅拌均匀
加入切碎的蔓越莓干,切拌至均匀
筛入低筋面粉切拌均匀至无干粉
把面团做成长条,四边形。放入冰箱冷冻一小时,拿出切片(0.5cm每片)
烤箱上下160度,预热。然后放入饼干坯,烤15-18分钟,完成。