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蒜香西蓝花(3/8)
准备食材,西蓝花掰小朵,清洗干净。蒜去皮。
蒜切末备用。
西蓝花开水焯烫2分钟。
锅内倒适量食用油,爆香蒜末。
放入西兰花翻炒。
加入一勺蚝油,继续翻炒。
出锅前撒盐调味即可。
成品