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咕咕霍夫面包(3/8)
，香草夹刮出籽，与蔓越莓，朗姆酒一起浸泡一夜最好。
高粉，盐，糖，奶粉混合。加入酵母，全蛋液，牛奶，朗姆酒（用的是泡蔓越莓的朗姆酒，里面还有香草籽呢）揉成团。 加入软化的黄油揉成光滑的面团，尽量揉出膜
基础发酵到两倍大，大概50到60分钟左右，加入酒渍果干揉匀，松弛10分钟。
模具里放入杏仁，刷点融化的黄油，为了上色更好
面团中了戳个洞，放进模具内整形，进行二发。大概40到50分钟。
发酵到模具8分满，烤箱下层180度，20分钟
出炉后趁热脱模，放凉后表面撒糖粉装饰即可！
口感很好。