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豆面汤圆(1/2)
将水烧开后下汤圆并稍稍搅动下防粘锅，另起一口小锅放入红糖和水，水的量就是刚好可以把红糖全部化开即可，小火煮至稍微粘稠即可离火。豆面装到小碗中。
汤圆浮起后再煮两分钟就可以了，将汤圆一个一个的用勺捞起控出汤汁后放到豆面碗里，晃动小碗使汤圆均匀裹上豆面即可，要吃的时候再加上一点红糖浆即可。