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一食半刻 | 元宵节汤圆(0/11)
将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）
将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入砂糖，搅碎即可。
在搅碎的芝麻中加入黄油，搅拌均匀（也可以使用猪油，注意用量，不然就太腻咯）
将芝麻捏成一个个圆，捏好之后放入冰箱冷藏
取出适量的糯米粉，用温水和成团
在和好的面团里取出一块，放入电热锅中煮熟。
煮熟的面团和生面团和匀。
取出一小块面团，捏扁，将陷包进去。
搓圆
将包好的汤圆放入电热锅中煮至浮起即可食用。
撰写制作步骤