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上汤豆苗/西洋菜(2/7)
先放姜蒜爆香
放虾米先炒出香味,再放香菇、皮蛋略炒到香菇变软
这是之前泡香菇的水
将泡香菇的水倒进锅里,要慢慢轻轻地倒,不要把下面的残渣倒进锅里了
再加一块浓汤宝
水烧开后,把豆苗或者西洋菜或者菠菜倒进锅里。反正上汤已经做好了,就是看自己想上汤什么了。
煮开后,关火,找个大碗装起来就好啦