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10L小烤箱之原味磅蛋糕(4/5)
准备好食材,黄油软化加入糖,打至顺滑,加入鸡蛋液,我把蛋液分了5次加进去的,打到蓬松(打发这一步忘记拍照了)
晒入低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌至无干粉状态,我用的是土司盒,里面垫了油纸
烤箱160度预热5分钟,送入烤箱,160度烤25分钟,然后拿出来调下位置(观察上色情况),换成150度烤了20分钟
超级香,特别松软,口感也不错
忍不住吃了好几块,哈哈哈有了小烤箱想吃啥就做啥