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蒜蓉蒸生蚝#盛年锦食·忆年味#(4/10)
生蚝用刷子刷干净外壳，洗净蚝肉，摆放于盘中
大蒜切很细的蒜蓉，小米辣切圈
油锅烧热，放入适量油，油温5成热时，下蒜蓉和小米辣煸炒出香味，盛出备用
用小勺把煸炒过的蒜蓉铺到每个生蚝中
每个蚝肉上淋上生抽
蒸锅中水烧开后，放入生蚝，蒸5-6分钟即可
撰写制作步骤
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