安装App
凉拌藕片(面藕)(5/10)
这个就是用藕粉制作出来的藕片哦,并不是新鲜的藕切成片!
藕片用温水浸泡10分钟左右,泡软!(切忌不可以用开水哦!要不然会泡烂的,影响美观!)
泡发好的藕片捞出来挤干水份备用!
蒜瓣剁成蒜蓉,葱切成葱花,香菜切成末备用!
藕片中加入蒜蓉,葱花,香菜,辣椒油,花椒油,香油,香醋,味极鲜酱油,盐,鸡精,白糖拌匀腌制一会儿!
凉拌好的藕片,酸酸辣辣的很开胃,很好吃,用来下酒不错哦!
成品图
成品图
成品图
成品图