腊肉焖饭的做法_菜谱

胡萝卜土豆无茎豆腊肉

把三样小菜和腊肉（腊肉要肥肉多的那种）洗净切成细粒备用

然后炒锅，注意是炒锅放油，爆炒腊肉，一分钟，然后放入胡萝卜、土豆、无茎豆再放适量盐再炒一分钟。盛出来，然后电饭煲跟平时煮饭一样把米搭进去把炒好的菜搭进去，按下电饭煲。注意：煮饭的水不要太多，因为刚刚炒菜的时候有油。

煮好后，再把饭翻搅一下。焖个十分钟。就完事。超级好吃的腊肉焖饭就大功告成了。