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扁食汤挂面(1/11)
干贝用水浸一小会
香菇、木耳和金针菇干洗干净用烫开水泡软
锅烧热，用锅铲把猪油均匀抹在锅底
蒜头翻炒片刻
倒入泡好的金针菇，木耳，香菇炒香
加水，倒入干贝
加入虾菇干
加入蛋
加入西天尾扁食
放入适量的盐
完成