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自制手搓麻食(2/5)
葱切葱花，下锅爆香，土豆，胡萝卜，西红柿，香菇，豆干，熟牛肉切丁，下锅煸香，大约两三分钟后加水，大火煮，水开后调小火
和面，并醒10分钟以上
把面搓成小棍状，揪拇指盖大小，在如图篦子上搓成贝壳状
土豆和胡萝卜面了以后，开大火，水开后下麻食，大火煮5分钟即可
添加醋和油泼辣子更香喔