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香肠菜饭(8/9)
准备材料
将米洗干净,放少许水。摆一边。
胡萝卜去皮切丁,香肠切片,卷心菜洗净随型切大块。
锅中放少许油将香肠煸香。
加入胡萝卜一起煸炒。
加卷心菜煸炒至卷心菜稍微有点烂。加三小勺盐,一小勺鸡精。翻炒均匀。
盖在刚刚洗好的米上,加小半碗水电饭煲煮饭。
等到饭煮好了后打开盖子,将饭和菜拌匀,继续焖10分钟即可。
成功!