安装App
粉蒸肉(5/10)
切五花肉,长七厘米,厚四毫米
葱姜,切丝
主要调味品
放糖
鸡精,也可以用味精
南乳汁
蚝油
麻将,甜面酱,花雕酒
搅拌均均,腌制至少2小时以上,上笼屉蒸,四十分钟后,皮朝下,装碗,再蒸,20分钟后扣盘
成品