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吃客／日式烤猪排(5/7)
猪肉一刀一刀竖的轻轻的划过去，注意不要划破，然后用刀背轻轻敲打
倒入黑胡椒粉，油和盐，用手揉均匀
猪肉表面裹一层面粉
浸一下蛋液
再裹一层面包糠
烤箱190度预热，然后烤二十分钟上下
一块块切开，裹上蕃茄酱就完成啦！