安装App
清水棒菜-鲜美至极(1/6)
准备一颗棒菜,然后将茎叶拔下来。将茎肉削去外皮。
茎叶折断成两截。茎肉切成滚刀状。
锅里坐清水烧开。将棒菜倒入锅内。
筷子轻轻叉一下。能叉入棒菜就可以起锅了。
不需要放盐就可以上桌了。这个时候开始准备调料。
因为没有照制作蘸碟的过程。就简单说明一下。酱油两勺,醋半勺,芝麻油半勺,油辣子两勺,味精少量,小葱切细全部倒入碗中搅拌均匀即可。 鲜美至极的清水棒菜就做好了。