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练猪油(8/8)
买来的猪油洗净，切成小块
国内放入切好的猪油，加入一小碗水
小火熬制
期间不停的翻一下，受热均匀
猪油融化后，油渣变成淡黄色，捞出，用铲子把油渣里的油压出来，练好的猪油倒入陶瓷罐中
重新启锅，再次放入油渣，再放一小勺水，把油渣里的油再炼干一点
800克的猪油练出的油渣就这么一点，放入一点点盐可以夹饼吃
练好的猪油白白的