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孜然烤羊小腿#洁柔食刻，纸为爱下厨#(4/8)
羊小腿洗净，葱姜，八角，花椒备好。
锅中放水，放入羊小腿和葱姜，花椒，八角。
大火煮开，倒入料酒，生抽，老抽，白糖煮半个小时。
芹菜，胡萝卜，大蒜切好，撒些花椒，用植物油和适量盐拌匀，铺在铺好锡纸的烤盘。
羊小腿捞出，用洁柔可湿水抽纸擦干表面汤汁。撒上盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉。（我家不大能吃辣，所以辣椒粉我最后撒的）
羊小腿放在蔬菜上面，烤箱预热200摄氏度，倒数第二层，烤25分钟。最后十分钟拿出来，刷上一层植物油，一层蜂蜜，再撒上一些孜然粉，辣椒粉。
最后撒上几根香菜。
开吃吧！