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五谷丰登#盛年锦食·忆年味#(2/14)
准备好所有食材
葱姜辣椒等切好
鸡胸肉洗净沥干切丁
鸡丁中调入食盐、白糖、味精和料酒抓匀
滴少许食用油腌制一会儿入味
锅热后滴少许食用油炒香腰果盛起
接着倒入花生米炒熟盛起
再将青豆红胡萝卜炒熟盛起
重新倒油煸香葱姜等作料
放入鸡丁小火煸炒
至变色后滴少许老抽转大火
上色后重新倒入腰果等食材
炒匀后撒少许味精调味关火
盛盘即可