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红薯小丸子|顿顿香(
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先把红薯切成段,水洗备用
把红薯煮熟或者蒸熟,放凉。
把红薯捣成红薯泥。
加入白糖、面粉。
搅拌均匀即可
事先准备一个空盘子,装满椰蓉。
搓红薯球,每个红薯球搓成拇指大小。
“滚”椰蓉
放入油锅进行炸制,红薯球变成金黄色即可捞出。
好看又好吃的红薯小丸子就做好了。