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有土豆和地瓜的蜜汁烤鸡腿(4/9)
调腌制汁：3勺料酒、2勺蚝油、1勺甜面酱、半勺糖，搅匀
鸡腿洗净；
划开两个口； 洋葱切块，蒜瓣拍扁；
第1步、第2步的食材和配料混合，腌制1小时以上；
土豆、地瓜切滚刀块，别太大以防烤不熟，推荐2/3个麻将的大小吧；
加入橄榄油、黑胡椒、盐拌匀待用；
烤箱预热，200度，上下火； 准备好烤盘，先把土豆和地瓜块放到底层；然后把鸡腿放在上层；
中下层，烤10分钟，然后拿出给鸡腿翻面，然后再中下层，烤15分钟，取出后就是这个样子；
取出，刷蜂蜜，烤盘改放中层，上火，10分钟左右，注意点儿，我得有点儿火大啦