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菠菜馒头(4/4)
菠菜开水焯过，用料理机打烂。
除了酵母外，其他材料加入菠菜泥，和面，最后加入酵母，继续揉，三光后静置发酵。盆光，手光，面团光～～～
面团2倍大，按压排空气，定型，上蒸笼，静置半小时，大火15分钟。
关火，等5分钟开锅！