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什锦蔬菜意面沙拉(5/6)
在汤锅内加入2升水,淋入1汤匙油,煮开后焯煮芦笋,荷兰豆,约40秒,沥干待用。
平底锅内加入葵花籽油,加入蒜泥翻炒至金黄色出香,熄火。
加入柚子醋,充分搅拌成调味汁。
碗里加入螺旋意面,樱桃番茄,嫩豆苗和焯煮好的蔬菜,淋入做好的调味汁,用盐和黑胡椒调味。
盛盘擦入帕玛森芝士碎即可享用。
装盘。