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虾油(2/3)
这是四斤虾的虾头!估计有一斤半!虾头冲洗两遍
油我估计倒了半斤吧!锅里放油稍微加热然后倒入虾头!倒下去的虾头水分还很多大火烧至没有水分了!然后小火熬熬!五分钟左右就可以了!看看油有点红就可以了!然后关火不要泡一会!然后把虾头控出来!
完成的虾油就是这样的