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花型水果巧克力(10/10)
因为这是没事找事做的,所以都是用现成的东西做
白巧克力隔水融化
在模具中放一些(因为我的模具是花型的,所以正好做花心)待晾干
水果我先选了猕猴桃,选用中间一部分(因为猕猴桃中间部分白心少,肉多)
切小块,与白巧克力搅拌均匀(要切到模具能放进去的大小)
黑巧克力隔水融化
将黑巧克力与拌好的猕猴桃再次放入模具中(一定要以黑巧克力为外表,猕猴桃为心的形式放)
晾干,脱模
再选择一些水果,切好
摆好就OK啦!