干锅培根香菇片(
9
/12)
香菇洗净斜切成厚片
青、红椒切成象眼块
葱、蒜切片
培根切块
锅内加少量油放入培根片
小火煎至焦香，盛出备用
随后倒入香菇片，中火慢慢炒出水分
把香菇片拨到一边，小火下入葱、蒜、油豆豉炒出香味，烹料酒去腥
转大火和香菇片炒匀
倒入青、红椒片，加入生抽、糖调味
最后倒入培根片炒匀即可
开吃吧
