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胡萝卜蚝油炒豆干(
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准备好材料:豆干洗净切成丝,胡萝卜削皮洗净后也切成丝,蒜苗洗净切成末,蒜瓣剁碎,干辣椒切段备用!
锅烧热倒入适量的油,放入蒜瓣,干辣椒炒香后加入豆干翻炒片刻!
加入切好的胡萝卜丝翻炒至断生!
加入一勺盐翻炒均匀!
加入一勺蚝油翻炒均匀!(这个蚝油很鲜的,有了它,就不用放鸡精之类的啦!)
起锅前放入蒜苗翻炒至蒜苗熟了即可!
一盘诱人的胡萝卜蚝油炒豆干就做好啦,配上一碗米饭开吃吧!
成品图
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