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自制牛肉花生酱(
1
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牛肉洗净控水切成小丁、香菇洗净控水切碎
开火、锅里放油烧热
放入牛肉翻炒至完全变色再炒半分钟
放入香菇继续翻炒,炒出香味
倒入豆瓣酱一起翻炒均匀,炒一分半钟左右
花生是预先用烤箱烤熟后去的皮
倒入花生米继续翻炒片刻
即可出锅
成品
再来一张…^_^