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玫瑰花酱(干玫瑰花制作)(8/8)
首先,我采用的是无熏染、可食用的洛施玫瑰花。15克左右
去除花托等,只留花瓣
加水,超过花瓣的3倍左右,适量就好,没事…
开始煮开,然后中火煮个3分钟,开始转小火一直熬。
中途可以挑个时间放冰糖,不讲究的,随便放,尝下甜味,适量就好,继续熬到稠
熬到无多水分,收汁即可,放凉后超级赞!可以用来摸吐司,包汤圆等等…
我放到泡菜上了,酸酸甜甜…
也拿来包汤圆了,煮熟后汤圆充满玫瑰香味哦