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广式萝卜糕(2/8)
萝卜切丝
蒜苗，腊肠，切粒待用
蘑菇切粒，虾米洗净待用
瑶柱水泡开
腊肠，蘑菇，虾米，瑶柱，蒜苗爆炒，放点盐调味。炒好后装起。
最后把萝卜煮出水了，调好味再放入刚刚的腊肠下去混炒。
粘米粉倒入盘子，放盐，加水，完全搅拌至没有颗粒状后再放入炒好的料，继续搅拌均匀
大火蒸18分钟左右