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奶油南瓜浓汤(2/7)
南瓜切块隔水蒸熟
熟透的南瓜连同汁水一起加入料理机搅拌,没有料理机可以直接用叉子,捣完过筛即可
加入淡奶油入汤锅收汁
水分充沛的时候的状态,密集的小气泡
收汁完成的状态,稀疏的大气泡
装碗,用勺或者裱花袋滴落淡奶油
用牙签顺着一个方向拉出奶油花纹