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香烤梅花肉(7/7)
梅花肉,切薄薄的片。
倒入除蜂蜜水以外的若有调料。
用手使劲抓抓。盖上保鲜膜,放冰箱腌一夜。
腌好得梅花肉,平铺在铺好锡纸的烤盘。
烤箱预热200度,烤25分钟左右。十分钟之后拿出来翻个面。
最后五分钟,刷上一层蜂蜜水,再次撒上一些孜然粉,辣椒粉。
太好吃了,油而不腻!