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菠菜鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#(5/6)
准备好鸡蛋干。
菠菜清洗干净。
锅中水开后放入菠菜焯水30秒。
捞出过凉水后沥干水分。
放入大碗中，拌凉菜就用大一点的碗或者盆，拌好之后在倒入盘中。加入盐，生抽，醋和香油调味即可。
几分钟就搞定的美味哦！