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香辣土豆肉片(2/7)
土豆片切好，清水冲下去定粉 备好猪肉片，肥肉榨油炸干瘦肉切薄片 青辣椒切小葱头 干辣椒 大蒜切好备用
下油放土豆片小火煎
煎成这样
煎好土豆片锅内留少许油，加入肥肉片炸干油后放入瘦肉快速翻炒装碗
锅内留油下蒜葱头翻炒爆香
爆香后加入煎好的土豆片和肉片翻炒，依次加盐生抽 ，耗油黑胡椒粉翻炒片刻，加味精和香葱叶即可出锅
出锅吃啦