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懒人版大闸蟹(河蟹)0技术(2/6)
清洗干净
打洗干净的蟹放倒高压锅里
加一些盐(我是加了2克)不用多。加几片姜(我是几只蟹加几片)
直接加盖烧(不用加水)。等高压锅出气开水鸣叫 2分钟熄火(要是蟹多3-4分钟)
等高压锅自然冷却 直接开锅(一定要等冷却 打个也就5分钟左右)
开吃