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糯米汤圆(4/16)
自制豆沙
自制黑洋沙
准备糯米粉
加热水
淘匀至半干
放台子上揉搓，视面粉干湿度来加干粉
揉好后，面粉醒一小时，再揉搓下
搓成长条
扳一截下来，用食指做成个小碗状，这个过程难描述清楚
放黑洋沙
放豆沙
收口这步，我不会，弄成这样了，希望会的亲能教教我
硬搓成圆的是黑洋沙
长的是红豆沙（长的更搓不来）
搓好了
成品，唉，有点瘫了