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冬瓜笋干汤(2/10)
先把冬瓜去皮和籽。
把冬瓜切片,厚度在2厘米左右。
把笋干切好。
把笋干放入水里浸泡一会。
这样我们已经把这道菜的原料准备好了。
热锅,放入色拉油。
倒入冬瓜和笋干,爆炒一会。
放点盐让冬瓜更入味。
加入清水,盖上锅盖,大火烧。
大火烧开后,加入葱花和鸡精就ok啦!