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鸡腿鸭心香菇汤-试验2(0/4)
鸡腿放入冷水中烧开,砍几刀,洗净
鸡腿涂上盐,料酒,胡椒粉,生姜,放小炖锅中,腌制10分钟入味
加入枸杞,蒜瓣,水。稍微搅拌一下,尝下味道。淡了加盐,咸了倒掉些水,换清水,直到咸淡合适
放入大炖锅,炖三小时