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菠菜汁饺子(18/19)
菠菜焯水，焯熟榨汁。
菠菜汁揉面，揉成面团。
面团盖保鲜膜醒20分钟。
油烧热加入花椒茴香。
放入黄豆酱
关火后倒入肉泥拌匀。
加入葱、姜、蒜拌匀。
加入猪油拌匀。
加入白菜、盐、生抽、蚝油、鸡精、十三香拌匀。
肉馅成品哦。
醒好的面揉一下。
把面切成剂子。
擀成面皮
把肉馅放到面皮中间。
中间对称捏一下。
把边捏好。
成品饺子。
水烧开煮饺子5分钟左右。
可以吃饭了哦！