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冬节鸽plus(
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瘦肉粒加酱油 香油腌制一下,香菇泡发切粒,腊肠切小块,鱿鱼切丝
上图三种蔬菜全切粒 沥干水备用,然后下锅把1和2的材料炒熟并拌匀一起!
把三种粉 薯粉 面粉 糯米粉按上方材料的量倒入一块加滚水 攉匀
用尽各种力揉成光滑面团
擀面工具
如图所示 做面皮
擀好的面皮
准备好的馅料
开始包冬节鸽,包的手法如图,超级简单的!
冬节鸽plus完成
开水下锅煮至浮起来,加入茼蒿 盐 出锅放点胡椒粉,完美,开吃!