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辣豆腐(5/8)
配料大合照
豆腐切成块
锅添水烧开,把豆腐放锅里焯一下就捞出来
锅里放油,放花椒爆香
干辣椒下锅炒出来辣香味
然后放入葱姜蒜,再放入两勺老干妈辣酱
把豆腐放锅中,添水不要太多
多炖会,水快要靠干了,把青椒放入在放一些水淀粉勾芡(这个忘了拍了)