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白辣椒炒肉(2/9)
食材洗干净准备好！
姜蒜切片，大葱切段！
五花肉削皮切片！
锅里放入点色拉油将五花肉扁出油脂！
放入姜蒜，白辣椒一起翻炒！
两勺黄酒，少许老抽下锅翻炒，在放入豆鼓，葱段一起翻炒！在放入一小勺盐(因为白辣椒是咸的所以不用放太多盐)
所有调料放进后快速翻炒，加入少许鸡精出锅就好了！
油扁过的白辣椒太香了！
拉个近距离！