宝宝饼干(3/4)
用微波炉把黄油化开,1分钟的样子,注意看着不要化的太过了。鸡蛋用打蛋器打开(注意不是打发啊!把蛋黄和蛋清打匀就好)。分三次加入黄油中,让黄油和鸡蛋液混为一体即可。最后用面粉筛过滤面粉到里面,搅拌后如图。
用模具做的模型
烤箱预热,上下150度,12分钟。大家可以根据自己的烤箱调节时间和温度,这就需要最后几分钟守着烤箱了。
第一次做还算完美。