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红枣黄油饼干(5/11)
食材集合
黄油温室软化后筛入红糖
黄油与红糖搅拌至融合在一起
加入蛋液,蛋液分两次加入,使用打蛋器搅拌均匀
加入切碎的大枣
筛入低粉拌均匀
搅拌至无干面粉,搅拌不要画圈
面团用锡纸整形后,冰箱冷藏3-4小时 或者冷冻半小时
切5mm片厚度。
切好摆入烤盘中 我家烤箱170度中层15-20分钟。(根据自己家烤箱温度调节)
香浓酥脆的饼干,制作如此简单。